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(Download) "Transporte y bienestar animal. Un enfoque integrador" by Genaro C. Miranda-de la Lama ~ Book PDF Kindle ePub Free

Transporte y bienestar animal. Un enfoque integrador

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eBook details

  • Title: Transporte y bienestar animal. Un enfoque integrador
  • Author : Genaro C. Miranda-de la Lama
  • Release Date : January 04, 2021
  • Genre: Veterinary,Books,Professional & Technical,Medical,
  • Pages : * pages
  • Size : 13016 KB

Description

La logística presacrificio constituye, en esencia, todos aquellos eslabones que implican transportar, manejar y gestionar el trayectode un animal desde la granja hasta la planta de sacrificio. La presente revisión hace un análisis actualizado del transporte y la logística presacrificio con una visión de conjunto, centrándose en sus repercusiones especialmente en los sectores porcino, vacuno, ovino y avícola, y dando las claves para conseguir productos de mayor calidad.


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